大瀝鎮食品藥品監督管理部門深入開展餐飲企業疫情防控專項檢查，旨在進一步規范餐飲行業管理，保障公眾飲食安全與健康。此次專項檢查覆蓋轄區各類餐飲企業，重點圍繞從業人員健康管理、場所消毒通風、顧客體溫檢測與健康碼查驗、食品原料采購溯源等關鍵環節，確保疫情防控措施落實到位。

檢查過程中，監管人員嚴格核查餐飲企業是否建立員工健康監測臺賬、是否配備足量防護物資、是否實行隔桌就餐或設置物理隔擋，并對冷鏈食品管理等高風險領域進行細致排查。針對發現的問題，如未按規定進行環境消殺或人員登記不完善，執法人員現場下達整改通知，并限期復查，督促企業立行立改。

通過專項檢查，大瀝鎮強化了餐飲企業的疫情防控主體責任，提升了行業整體管理水平。下一步，監管部門將持續加強日常監督與宣傳教育，引導餐飲企業健全長效管理機制，為市民營造安全、放心的餐飲消費環境。